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Aug 08 2011
東日本和西日本的糖醋排骨(酢豚すぶた)有什麼不一樣?
issali 發表於 2011-08-24 13:30:00 | 生活綜合日本生活

前幾天上網看到餃子的王將在東日本和西日本同時推出了糖醋排骨(酢豚すぶた)的活動

可是呢?疑惑的是看起來不太一樣呢

這是西日本的糖醋排骨(酢豚すぶた)

http://www.ohsho.co.jp/event/index.php?a=fair_detail&fair_id=190


這是東日本的糖醋排骨

http://www.ohsho.co.jp/event/index.php?a=fair_detail&fair_id=191

 


 

了解決我的疑惑

先問了日本人

他回答我說沒什麼不一樣

只是東日本比較貴(這個我看得出來好嗎?><)

我又再問他說看起來真的不一樣

他才說好像是.....(是我眼睛有問題嗎?....)

然後他去查了一下

回我說

東日本是用番茄醬(ケチャップ)

西日本是用糖醋(甘酢あまず)

糖醋(甘酢あまず)?

可是我想東日本應該也有用

所以我決定直接寫信問

今天收到回信囉


いつも餃子の王将各店をご利用いただき、誠にありがとうございます。

さて、お問合せの件ですが、東日本と西日本では、酢豚のタレが違います。
東日本はケチャップベースのタレ、西日本では醤油ベースのタレを使用しております。
タレ以外の、酢豚の作り方は同じです。

これからも、お客様のご期待に添える店舗づくりに努めてまいりますので、今後とも、餃子の王将をご愛顧賜りますようお願い致します。                                          

株式会社 王将フードサービス
営業管理部・西日本管理課


也就是說

東日本是用番茄醬當底

西日本是用醬油當底

終於懂了!好開心!!


issali 在★☆日本文化・日本語・李伊莎☆★ 發表於 13:30:00 人氣 (485) | 回應 (0)


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